Шей Митшъл е американска актриса и модел. В PLL тя изпълнява ролята на Емили Филдс. Тя е родена във Шанън на 10 април 1987. Майка и е филипинка а баща и шотландец.
Още от малка Шей обича да е под светлината на прожекторите. На пет години започва да посещава уроци по танци. С няколко нейни съученички от училище обикалят града, за да се конкурират с други училища. На 10 семейството и се мести във Ванкувар. Около една година след пристигането й там, модна агенция провежда междураден отворен конкурс за деца и девойки, в койко тя взима участие. Тя една от избраните.
Вече навършила пълнолетие Шей е успешен модел. Въпреки това нейната мечта е да стане актриса.Тя се отправя към Торонто, за да следва aктьорско майсторство. Нейната упоритост не остава не наградена. Шей получава роля за "DeGrassi: The Next Generation". Била е модел на Aeropostale.